RYŻ CZARNY 1kg

Ryż czarny kleisty znany jako ryż fioletowy bądź ryż zakazany. Pierwsza nazwa wzięła się stąd, że podczas gotowania zmienia barwę na fioletową, zaś druga z tego, że w dawnych czasach mógł go spożywać tylko cesarz chiński. Ostatnimi czasy wdziera się do czołówki najbardziej zdrowej żywności świata. Cechuje się bardzo wysoką wartością odżywczą, a także ma w sobie ogromną ilość żelaza. Dodatkowo posiada w sobie także dużą ilość błonnika, aminokwasów, przeciwutleniaczy, a także witamin z grupy B. Ryż czarny to także bogactwo manganu, żelaza, cynku i bardzo mała ilość cukru i sodu. Posiada łagodny orzechowy smak.